Oteller, okullar, zincir kafeler, yemekhane işletmeleri ve akaryakıt zincirleri için ürün standardı, planlı teslimat ve dijital sipariş altyapısı sunuyoruz. Raporlanabilir, denetlenebilir, tekrar edilebilir.
Güvendiği işletmeler arasında
KATALOG
Her kategori standart gramaj ve paket adetleriyle sunulur. Özel üretim ve marka altı (private label) çalışmalar için ayrı hat ayırıyoruz.
Simit, poğaça, açma ve kahvaltı satışı güçlü ana ürünler. 45+ varyasyon.
Gramajı ve ambalajı sabit, standart kullanıma uygun pratik alternatifler.
Etkinlik, toplantı ve okul kullanımı için yüksek adetli planlı üretim.
Çörek, kek, kurabiye ve dolgulu seriler. Zincir kafe menülerine uygun.
Sandviç ve pide ekmeği, kumpir ekmeği gibi servis odaklı ana mallar.
Kendi markanız altında üretim, özel gramaj ve ambalaj tasarımı çalışması.
HİZMET VERİLEN SEKTÖRLER
Günlük sipariş yerine sabit ve öngörülebilir tüketimi olan işletmelere hizmet sunuyoruz. Her sektöre özel ürün seti, teslim planı ve ambalaj standardı hazırlıyoruz.
Sektörünüze özel plan talep edinMini çeşitlilik, gramaj standardı, oda servisi paketleme.
MEB kantin kurallarına uygun gramaj ve ambalaj.
Menü standardı, private label ve günlük rota teslimatı.
Gece açık noktalar için sabit raf ürünü ve tekli paketleme.
Alerjen bildirimi, gluten etiketleme, hijyen raporlama.
Günde 1000+ porsiyon için sabit ekmek ve poğaça hattı.
TEDARİK SÜRECİ
Nokta başı tüketim, ürün grubu, teslim günü ve saat pencereleri çıkarılır.
Ürün tipi, gramaj ve servis beklentisi numune üzerinden netleştirilir.
İlk 7 gün gerçek teslimat ve revizyon gerekiyorsa anlık müdahale.
Takvimli üretim, dijital sipariş portalı ve aylık performans raporu.
KALİTE VE UYUMLULUK
Tesisimiz bağımsız denetim firmalarınca yılda iki kez denetlenir. Her müşteri için gıda güvenliği raporu, alerjen bildirimi ve gramaj sapma raporu aylık olarak paylaşılır.
Gıda güvenliği yönetim sistemi. Tesis ve personel sertifikasyonu.
Tehlike analizi ve kritik kontrol noktası prosedürleri aktif.
Üçüncü taraf denetimli helal gıda sertifikası.
Otomatik tartım hattı ile sapma toleransı %1 altında tutulur.
Her ürün için gluten, süt, yumurta, fındık vb. detaylı etiket.
Özel araç filosu ile kontrollü sıcaklıkta teslimat.
REFERANSLAR
"Standart gramaj ve oda servisi dostu ambalaj sayesinde kahvaltı operasyonumuzda dakikalar kazandık. Ayrıca faturalandırma tamamen dijitalleşti, finans ekibimiz bu geçişten memnun."
"MEB kantin yönergesine uygun gramaj ve etiketleme şart. Fırın Tedarik'in alerjen bildirimi ve sertifikasyon dosyaları sayesinde denetim süreçlerimiz çok kolay geçiyor."
"Kendi markamız altında özel üretim yapabilmek ciddi bir avantaj. Ambalaj tasarımımız, gramajımız ve iç formülasyonumuz sadece bize özel. Rakiplerden ayrıştık."
KURUMSAL TEKLİF
Formu dolduran kurumsal müşterilerimize ortalama 18 saat içinde fiyat bandı, numune planı ve tedarik sürecini içeren özet doküman iletiyoruz.